蟹味菇芦笋炒黄豆芽
By寻梦一ZbDu
低脂肪的菜肴,主要由蟹味菇,芦笋和黄豆芽组成,吃起来不油腻,营养翻倍,味道鲜香。蟹味菇口感细腻味道好。芦笋蔬菜之王加上低脂的黄豆芽,这道菜爽口味道鲜美。
原料:蟹味菇、芦笋、黄豆芽、葱、姜、蒜、油、蚝油、盐、五香粉。
做法步骤:
第1步、蟹味菇克,芦笋10根,黄豆芽克,葱姜蒜适量。
第2步、芦笋去老根,洗净,切滚刀,焯水1分钟,捞出立即过。
第3步、蟹味菇去根,掰一下,洗净,黄豆芽飞水过凉去腥味,葱姜蒜洗净切好。
第4步、准备好所有食材。
第5步、平底锅加热加点油,炒香葱姜蒜,然后加蟹味菇悉炒,加1勺蚝油炒香,然后加黄豆,加芦笋,最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
第6步、蟹味菇芦笋炒黄豆芽爽口味道鲜美。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
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