很多家庭用豆浆机自制豆浆,不但货真价实,经济省钱,安全可靠,营养卫生,而且味道可调,花样翻新.打豆浆时可以加入花生、黑豆、青豆、玉米、芝麻等.喝豆浆时调入蜂蜜、椰汁、炼乳等既补充营养,又丰富口味.
很多家庭是放入冰箱冷藏,留待次日加热后饮用.这当然是可以的,但我要推荐另外一种做法,即喝不完的豆浆可以当天做豆浆米饭.
豆浆喝不完有何妙用
1、做成豆浆米饭!!!!好吃又营养,就像正常做米饭那样,只是把清水换成豆浆就ok,多加点儿豆浆,米饭会很软糯,而且黄豆里有脂肪,煮出来的米饭超级香!
九阳豆浆无糖添加豆浆粉21条*20g纯豆浆粉高蛋白原味豆浆谷物早餐京东月销量1万好评率98%无理由退换京东配送旗舰店￥44.9购买2、做馒头!终于看到一题可以回答的了,曾经有一次做了太多喝不完,就和面做了杂粮馒头.当然,我的豆浆原料是一大堆五谷,所以比较有杂粮馒头的感觉.加上酵母充分发酵,做出来的馒头松软又香,满满的谷物香甜
豆浆神奇改造法
1.豆浆鱼片
草鱼、豆浆、黄豆芽
豆浆可清肺润燥,草鱼片暖胃和中,清淡鲜美之中更可增强人体的抗病能力.
=食材=
草鱼g、豆浆ml、黄豆芽g
料酒15ml、白胡椒粉5g、干淀粉10g
盐7g、油15ml、香葱花10g
=步骤=
●草鱼平放在砧板上,从颈部斜刀切下,待刀刃碰到鱼脊骨,则将刀刃沿脊骨平着片向尾部,取下一片鱼肉.
●取下的草鱼肉斜刀切成鱼片,加入料酒、白胡椒粉、干淀粉和盐(3g)抓拌均匀,腌制10分钟.豆芽去掉根须,洗净.
●大火烧开锅中的水,放入腌好的鱼片迅速汆烫2分钟,捞出沥净水待用.
永和豆浆经典原味豆浆粉量贩装拉链袋早餐食品冲饮谷物代餐燕麦片好搭档g（30京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送旗舰店￥58.8购买●大火烧热锅中的油至六成热,放入黄豆芽炒出香味,随后加入豆浆,待豆浆煮滚后放入汆烫过的鱼片,煮约1分钟.加入剩余的盐(4g)和香葱花调味即可.
2.豆浆蛋松
豆浆、虾仁、芥蓝色
没想到豆浆也能炒着吃,味道还很鲜美,松松软软的口感,再配以蔬菜粒,营养多多哦!
=食材=
豆浆ml、水淀粉50ml
芥蓝30g、盐5g、油30ml
蛋清3只、干虾仁5个
=步骤=
●芥蓝洗净切成碎粒,干虾仁也切成同样大小的碎粒.将豆浆倒入蛋清中,边倒边用筷子搅打.
●然后再加入水淀粉和盐,搅拌均匀成豆浆蛋汁.
●炒锅热后倒入油,握住锅柄转动锅身,使油均匀地挂满锅底,待油六成热时,倒入搅拌好的豆浆蛋汁快速翻炒.
●不停地翻炒锅中的豆浆蛋汁,待慢慢凝固成松散的粒状.把芥蓝丁、干虾仁丁倒入锅中翻炒几下出锅.