要想吃到，放心的豆芽，最好是在家里面自己发，这样既安全又健康。发豆芽如果不是熟手的话，新手建议发绿豆芽，因为绿豆牙成功率是很高的，不会担心不发芽，当然如果是陈年的绿豆，那就不好说了。
我们都知道发豆芽有很多方法，比如用矿泉水瓶或者，蒸锅之类的容器发的。但是你见过花盆发豆芽吗？今天我们就来看一下花盆发豆芽，花盆发豆芽不仅绿豆长得好，而且不容易坏，长得也粗壮，家里面有空花盆的，不妨试一试。
下面就介绍方法吧。
首先我们用70度的温开水，将绿豆泡一晚，一般泡一晚上就会能长出小豆芽来了。
接着我们找出一个花盆，把豆芽放在上面，花盆的大小按自己的量来，一般的普通花盆就可以了，然后我们把绿豆放进花盆里，再盖上一块湿布，接着再用另一个花盆把它盖上，或者用其他盖子，这样盖上也可以。盖上盖子的目的是让他不能见光，也防止小飞虫之类的东西，因为有一些家庭，厨房是有一些小飞虫的。
平均每天浇三次水左右就可以了，浇水的时候直接冲就可以了，特别的方便，要注意不能见光，见光了会发绿发红的，长叶子豆芽就会有一些微微的苦了。
看着是不是很爽呢？抓一小把豆芽一看，长得是那么的粗壮，让人想起菜盘上的豆芽，特别是拿来炒酸，挺好吃的。当然这个豆芽发得有些过了，所以长了一些叶子。看个人了，因为有些人喜欢吃叶子的，有些不喜欢吃叶子，不喜欢吃叶子的可以发的时间短一些，一般四天左右就可以吃了，想要长一点可以留的时间长一点。
想要发豆芽的赶紧试一试吧，这种方法很不错的哦。