黄豆芽

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TUhjnbcbe - 2025/1/5 22:06:00

醋溜绿豆芽的家庭做法,酸辣开胃,女生吃了还有这样想不到的功效

说起豆芽,我想大家应该都不陌生,平时在我们的餐桌上都可以看到。不管是出去在外面吃饭,还是在家自己做饭吃,都能吃到它。毕竟它做法非常的多,而且做法很简单,既营养也健康。在这个季节里,人总是会觉得乏乏的,打不起精神,做什么事都懒洋洋的,连吃饭也感觉没什么胃口,炒个酸辣豆芽来吃,绝对可以提神开胃!

豆芽中,我比较喜欢吃的是绿豆芽,因其口感清爽美味,营养又丰富,用醋溜的方法,炒的绿豆芽,酸爽可口,绿豆芽中的维生素C,膳食纤维都非常丰富,能排毒养颜,促进肠胃蠕动,消脂排便,再加上绿豆芽热量低,因此要减肥瘦身,排毒养颜的女性,可以时常吃点热量低的绿豆芽。

醋溜绿豆芽

主料:绿豆芽g

辅料:醋2勺白糖1勺盐1勺干辣椒3个花椒3g八角2个葱2g蒜2g

姜2g

做法:

1,准备糖醋汁,小碗中加2匙陈醋(可以用米醋),1匙白糖,比例2:1就可以,拌匀备用。

2,把准备好的绿豆芽(自己家生地),洗干净控干水分备用。

3,把准备好的葱姜蒜切好备用。

4,锅里加油,冷油加适量的花椒和八角,小火煸香,然后捞出来。

5,然后加入之前切好的葱姜蒜干辣椒,一起煸香。

6,加控好水(一定要控干水)的豆芽,大火快速翻炒几下。

7,然后加入之前调好的糖醋汁和适量的盐。

8,翻炒几下,熟了马上关火离开,不要长时间炒,否则豆芽出水,口感也不会好。

9,这样就可以装盘上桌了,好吃的醋溜绿豆芽就做好了,美味可口哦!

以上就是这个好吃的奶香南瓜派的做法和一些细节,其实这个点心的做法还是很简单的,就是一道简单的甜点,不过需要注意的是醋溜口的菜,最好不要用提鲜的调料,例如生抽和鸡精,味素。

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