凉拌鸡丝豆芽
Byl
原料：鸡腿、豆芽、蒜瓣、小米椒、酱油、蚝油、鸡精、姜片。
做法步骤：
第1步、鸡腿三个，姜片加适量清水煮熟。
第2步、豆芽洗干净。
第3步、蒜瓣切好。
第4步、蒜瓣一个。
第5步、小米椒7个（老品种的小米椒，小小个的，超市买那种放两个这样就好啦）。
第6步、小米辣切好。
第7步、适量清水烧开。
第8步、烫豆芽（烫好过冷水备用）。
第9步、鸡腿肉撕好放盆，蒜瓣，盐，酱油，蚝油一起放下去。
第10步、热油炒香小米椒，倒入盆中。
第11步、再翻拌均匀冷藏一个钟这样入味更好吃。
第12步、成品图。
来自美食天下l的作品。
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