在坐月子期间，产妇身体虚弱，还肩负着喂养宝宝的任务，如何科学合理地进补就显得尤为重要。“一个人吃两人补”妈妈们在坐月子期间哪些蔬菜是适合多吃呢？小编为大家汇总了坐月子适合多吃的蔬菜清单，让我们一起来看看吧！
坐月子期间能吃蔬菜吗？
坐月子期间，产妇是应该保证每天一定量的蔬菜摄入哦！
在日常个人进补的过程中，月子餐讲究的是科学进补、分阶段进补、保持膳食的平衡性，而蔬菜是妈妈们在日常生活中不可缺少的食物哦！
蔬菜包括根、茎、叶、花，这类食材主要提供每天所需的维生素，矿物质及纤维素，产后伤口恢复需要大量的维生素C，纤维素也有利于避免产后便秘。
因此，月子期间也应每天摄入克左右。
考虑到产后忌寒凉食物，故根，茎，花类均需选用温性、平性蔬菜，叶类蔬菜性味多凉，可选用姜丝炒或水煮类烹调方法，中和叶类蔬菜的凉性。
月子期间吃蔬菜的好处多多哦！
新妈妈因为分娩丢失了一部分血液，消耗了一定的元气，生殖器官也需要修复。因此除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外，还要多吃一些蔬菜，用来补充维生素、铁等营养元素。
另外，新妈妈在月子里容易发生便秘或排便困难，而蔬菜中含有大量膳食纤维，可促进肠蠕动。
坐月子适合多吃的蔬菜清单！
新妈妈的胃肠对冷刺激很敏感，不要吃过凉的蔬菜。如苦瓜、枸杞菜、萝卜缨等，而且在食用时一定要注意食物是否清洁卫生。
1.莲藕能去瘀生新
莲藕含有大量的淀粉、维生素和矿物质，是去瘀生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2.黄豆芽能润肠通便
含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止出血，纤维素能通肠润便，预防便秘。
3.海带能预防贫血
含碘和铁较多，碘是制造甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，新妈妈多吃，能增加乳汁中碘和铁的含量，且有预防贫血的作用。
4.黄花菜能清热利湿明目安神
黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
食用前用清水浸透，摘掉有梗的一头洗净，然后才可烹饪。黄花菜常与黑木耳等斋菜配搭同烹，也可与蛋、鸡、肉等做汤吃或炒食，营养丰富。黄花菜味道鲜美，尤其适合做汤用，产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可有助于消除以上症状。
5.莴笋适合少尿和乳汁不畅的新妈妈
莴笋含有钙、磷、铁等多种营养成分，能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。
科学月子餐是要根据妈妈们自身需求、营养分析、不同体质、口味偏好等综合评定的，在进补营养时产妇要注意饮食摄入的多样性和不同属性的食材间的科学搭配哦！
你们都听过哪些有趣的月子餐饮食故事呢？你的月子餐又是什么样的呢？欢迎大家在评论区进行讨论哦！