别再出去买豆芽了，教你自己发豆芽，健康卫生零添加，吃着更放心！说到豆芽这个市场相信对于很多人来说是比较熟悉的，而且它也是属于我们生活中一个非常平民化的食材，它的价钱也是非常的便宜，而且我们也都知道豆芽是由绿道经过特殊的程序之后再变成了一种比较美味的豆芽，那么对于很多人来说也是比较喜欢吃豆芽的，特别是豆芽，可以做成我们生活中的很多菜肴，就比如说凉拌豆芽，醋溜豆芽或者是把豆芽和其他的配菜放在一起，味道也是非常美味的。
但是现如今我们也都知道，虽然说豆芽在市场上卖的价钱是比较便宜的，但是有很多的商家，他们为了能够让豆子发的更快迈向更好，那么在制作的过程中也就加入了一些添加剂，如果说我们吃多了，对身体健康也会产生一些危险，所以说我们想要吃豆芽的话，也是可以自己在家发豆芽，而且这个方法也是非常简单的，只要掌握好正确的方法之后，那么我们自己在家制作出来的豆芽，吃起来也是非常健康又卫生，甚至比买回来的吃着更放心。
们需要准备克绿豆，普通的绿豆也就可以了，然后我们需要把绿豆放进碗里边，倒入清水浸泡一个晚上的时间，等到第2天的时候，绿豆皮基本上都已经破开了，那么这个时候你就可以直接用来发豆芽了。然后再准备一个大盆或者是蒸锅，在上面放成一个多孔的滤盆或者是蒸笼也都是可以的，然后再铺上一块已经湿过水的棉布，再把刚才已经泡好的绿豆捞出来控干水分之后扑在棉布上面，在绿豆上面再盖上一层纱布，然后在盆里边加入适量的水水量千万不要太多，只需要把棉布完全打湿也就可以了，但是在底部是留有一点点水，水是不能够没过绿豆的，不然绿豆是特别容易出现发霉的情况。但是在上面盖的这个不一定要不透光，而且需要放在阴凉的地方，每一天需要换一次水，千万不要见光，那么这些豆芽受到温度和湿度的影响差不多三五天的时间也就做好了。
其实发豆芽的方法也是非常简单的，而且我们自己发出来的豆芽在中间的过程中是没有添加任何的添加剂，吃起来也是非常健康又放心的，如果说你们也比较喜欢吃豆芽的话，也是可以用这个方法自己在家制作发豆芽的，不知道你们有没有尝试过呢，如果没有的话，就赶快行动起来吧。