TUhjnbcbe - 2024/10/4 0:07:00
黄豆芽卤面By兰杏梅夏日的卤面配上蒜汁，更诱人。原料：面条、黄豆芽、木耳、鸡蛋、纯净水、蒜、盐、生抽、老抽、食用油。做法步骤：第1步、生面条。第2步、面条上笼蒸15分钟。第3步、已蒸好的面条。第4步、取出，放凉。第5步、黄豆芽洗净，控水。第6步、泡发好的木耳，撕块。第7步、蒜切小块。第8步、鸡蛋打成蛋液。第9步、锅中放入适量油，烧热，倒入鸡蛋翻炒几下，捣成小块，再倒入黄豆芽.木耳和蒜。第10步、翻炒一下，加盐.生抽.老抽和适量水调味，关火。第11步、面条倒入菜中，搅拌均匀即可。第12步、上笼蒸十分钟左右。第13步、出锅装盘。来自美食天下兰杏梅的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎