北京哪里有专治白癜风医院 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/240812/a3rhiab.html我们都知道东北人非常的爱吃猪肉炖粉条,其实除了东北人,我们这边的人也非常的爱吃粉条,但是一般会把它做成一道非常美味的凉菜,而且这样做完之后并且不糊底,而且还不会拖每一天都非常的想吃,不仅可以当做菜,甚至还可以当作主食,因为它的味道非常的美,而且还有饱腹感,同时如果想要减肥的话也可以吃这样的菜。而且这样做出来里面没有添加任何的添加剂,而且再搭配上黄豆芽之后非常的有颗粒感,而且还有一种豆香的味道,真的是特别的好吃。“黄豆芽烧粉条”简单易学不糊锅,不成坨,好吃不贵的美食。黄豆芽烧粉条。所需要的食材有黄豆芽,克一把粉条,葱姜,辣椒生抽食用盐。我们先要把黄豆芽清洗两遍,然后让外面的豆芽皮给冲洗掉。如果不是特别讨厌豆芽皮的,也可以不用去掉,能使我有强迫症吧,每一次都要冲洗两遍,要不要把上面的豆芽皮给去掉,这样感觉看上去才会非常的舒服。能把里面的水分沥干,留作备用沥干主要是为了炒的时候更加的容易,而且也可以节省时间。把粉条上面的浮尘给去掉,然后把它放到水里面浸泡,直到它变软变软之后,可以让炒的时候时间更加的节省。将葱姜都切成丝,然后留作备用辣椒也要备好,也要切成小段状。起锅烧油油了之后,我们把葱姜丝然后放进去爆香,直到有香味飘出。我把准备好的黄豆芽放进去,一直等到潮软我们再把粉条放进去,由于豆芽要全熟才能吃,所以说要先炒豆芽,而且放入粉条之后需要往里面放入一碗的水,因为粉条非常的容易熟,所以水开之后就可以了,而且放入一些水之后不容易糊锅也不容易成坨。这时我们再倒入一些生抽,再把辣椒放进去盖上盖子。两分钟之后我们把盖子打开,这时候里面的水分也基本上蒸发的差不多了,然后我们再放入食用盐来进行调味。并且放入食用盐之后均匀的搅拌一下,这时候就可以关火了。把粉条黄豆芽装盘,然后就可以使用了,虽然说样子看上去非常的普通,但是口感却非常的棒。在做这道菜的时候也需要注意几点,我们在买豆芽的时候一定要闻一下豆芽上面的气味,如果没有添加剂的就闻起来很清爽,而且豆芽一定要选择优质的豆芽。而且粉条的质量也是非常重要的,最好是选择一些红薯粉的粉条这样的话,吃起来才会更加的有劲道,而且也不容易断,因为有一些商家会往里面添加一些其他的东西,那么这样的话就会让红薯粉条吃起来特别的具有胶质性,这样的话对我们的身体也不是特别的好。反正我们家里面的话就会非常爱吃这道菜,因为它的做法简单,而且吃起来口感也非常的好,虽然说看上去不怎么样,但是味道绝对不比山珍海味差。不知道你们喜欢吃吗?