近日一女子去给在田里干活的老爸送饭,让很多人产生共鸣,有网友回忆,每到农忙,学校放假,因为老师也要回家忙地里的活。自己年龄小,干不了农活,在家里给大人做饭,他们来不及回家吃,就把饭送到地头。
北方送饭,一般是饼咸菜,条件好点的,会煎条咸鱼,还不忘带上两头蒜,捎上几壶开水,干体力活,出汗多,吃咸菜,咸鱼,会多喝水,补充水分以及微量元素。当时啥也不懂,大人叫送啥就送啥,现在看来很有道理。
现在条件好了,女子给老爸送的饭,看起来给人感觉很有食欲,荤素搭配合理,五颜六色,菜的种类还真不少。
辣椒炒腊肉,是一道日常常吃的家常菜。做法很简单,把腌好的腊肉清洗干净,为了比较咬不到,提前用水煮一下,切片的腊肉配上青椒,放入佐料炒制而成,营养丰富,咸香下饭。
芹菜炒干丝,是不分地域的一道家常菜,芹菜,干丝切成段,焯水,上锅翻炒,加入少量的盐提味即可。
清炒黄豆芽,黄豆芽的植物蛋白含量高,焯水后,直接上锅炖烂,吃起来味道好,营养丰富。女子做的黄豆芽没有放任何配菜,享受其原本的味道。
凉拌薄荷叶,薄荷已经发出了嫩芽,春天容易上火,薄荷叶有清火的功效,特别是在大太阳底下干活,吃一点薄荷叶,预防中暑。
再配上红彤彤的水果,这样的一份饭,堪比一顿大餐。老爸看到女儿来送饭,没有说话,可脸上的笑容,早已把他的喜悦之情表露出来。
可女儿走得匆忙,忘带筷子,于是从路边撅了两根树枝,递给爸爸,下一秒,爸爸的举动戳中网友泪点,不少人瞬间泪目。这就是我们的父亲,干着又苦又累的活,却不在意吃穿。
女子的爸爸毫不犹豫地接了过来,直接用这两根树枝把饭吃光。讲究生活品质的人肯定不理解,觉得树枝多脏了,怎么样能用它来吃饭?
在农村生活过的人却很是习以为常,小时候在地里拔萝卜,饿了,用袖子把萝卜上的泥擦一擦,就直接吃了,还有从地里摘下的豆角,放在大葱叶子里,感觉特别香,从没想过这样不卫生,更没有人去想着要洗干净吃。
那个时候的人不讲卫生,却很健康,现在讲究多了,人们的身体素质反而没有以前的人好!