黄豆芽

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TUhjnbcbe - 2024/6/24 23:22:00
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夏天,大多数人的胃口都会变差,那么怎么调剂伙食,就变得尤为重要。现在,应季蔬菜很多,大家可能就忽略了黄豆芽了,其实黄豆芽属于四季菜,而且营养价值比较高,含有优质的植物蛋白和维生素以及丰富的矿物质,热量却很低。昨天在超市看到黄豆芽很新鲜,而且说是生态的,价格比小摊贩卖的稍贵,但也只有两块钱一斤,一斤足够炒一大盘了,就买上了。每次做一大盘豆芽,我家就是一扫光啊,哈哈!汤都会被儿子泡米饭吃掉。今天分享的炒豆芽,就因为加入了郫县豆瓣酱,味道改变了,而且更开胃,就更受全家的欢迎了。一起来看看这道菜的简单做法吧!材料:肉黄豆芽葱姜郫县豆瓣酱油盐做法:1提前把豆芽清洗再浸泡。肉切片,锅内油热,先放肥肉,炒出油脂,再放瘦肉和姜片。2瘦肉炒至变色,倒入葱花和豆瓣酱。3炒匀后,倒入适量的清水。4放入清洗干净的豆芽,盖上锅盖。5炒大概十分钟,放盐调味即可出锅。鲜香美味又开胃的酱炒黄豆芽就OK了。明儿今天分享的酱炒豆芽就到这里,非常感谢您的阅读,你还知道豆芽的那些做法?欢迎您留言探讨。或者你喜欢却不会的菜式,也可以留言,教你做菜。明儿会每天更新美食,希望和您不见不散哦。喜欢明儿美食的,欢迎
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