一盘类似于新疆炒米粉的鲜辣炒米粉,真的超级好吃,用了鲜辣汁,辣度很不错哦!
By瑾如画笑如雨
用料
米粉g鸡蛋一个胡萝卜半根芹菜一根黄豆芽适量鲜辣汁两勺蚝油1勺酱油1勺做法步骤
1、准备好食材
2、米粉是水烧开之后放进去焖了十分钟之后的样子,细的粉需要减少时间
3、鸡蛋炒散,盛出备用
4、放入黄豆芽炒一炒
5、直接加入过了水的米粉
6、芹菜胡萝卜一起放进去
7、再加入炒好的鸡蛋
8、翻炒均匀,加入鲜辣汁,超级好味的保证哦
9、放一勺辣椒粉
10、一勺蚝油
11、一勺酱油
12、翻炒均匀即可,真的好好吃,不能吃辣谨慎制作,还是有一点辣的哦
13、完成,看起来不辣,是因为鲜辣汁并不是红红的,但辣度是有的,还是比较辣哦!
14、超级好吃,喜欢
米粉的营养功效
补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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