黄豆芽

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TUhjnbcbe - 2023/9/15 20:46:00
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豆芽我们经常吃,常见的有绿豆芽和黄豆芽,富含高蛋白和维生素,而且脆爽可口,可以和很多菜搭配出美味佳肴。但是总有菜农为了提高产量而使用禁用添加剂,最近广东查出10批,必须曝光。近期,广东省东莞市市场监督管理局网站发布关于食品监督抽检信息的通告。通东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作,共抽检食用农产品等批次样品,其中不合格样品含10批次豆芽。具体情况如下:东莞市茶山阿秀蔬菜档购进的绿豆芽,检测出4-氯苯氧乙酸钠东莞市高埗秋香蔬菜档购进的绿豆芽,检测出4-氯苯氧乙酸钠东莞市石碣柏飞蔬菜档购进的黄豆芽、绿豆芽,检测出4-氯苯氧乙酸钠东莞市石碣胡立群菜档购进的黄豆芽,检测出4-氯苯氧乙酸钠东莞市石碣仁平记菜档购进的黄豆芽、绿豆芽,检测出4-氯苯氧乙酸钠东莞市石碣熊胜强蔬菜档购进的绿豆芽、黄豆芽,检测出4-氯苯氧乙酸钠与6-苄基腺嘌呤(6-BA)东莞市石碣正雄蔬菜档购进的黄豆芽,检测出4-氯苯氧乙酸钠以上10批次豆芽,均被检测出禁用添加剂,不符合国家食品安全标准。小知识:4-氯苯氧乙酸钠,是一种植物生长调节剂,豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用。6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素。豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因,可能是生产者为提高豆芽产量,从而违规使用相关农药。国家规定,生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质,豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠、赤霉素等物质的豆芽。广大消费者如发现经营不合格食品等食品安全违法行为,可拨打消费者投诉举报电话进行反映。为了更多人的健康安全,欢迎
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