下班回家吃什么？最近猪肉涨不停，教你9道简单家常菜，快手又下饭，成本才几块钱，你喜欢第几道呢？
原料：鸡蛋黄豆芽胡萝卜
制作：鸡蛋加入少许盐打散备用；热锅凉油，倒入蛋液进去翻炒至定型后划散成小块盛出备用；锅中留少许油，下入胡萝卜丝进去翻炒出红油后下入黄豆芽进去翻炒；翻炒几下后加入少许盐调味；再放入鸡蛋进去翻炒均匀，最后撒些小葱末即可。
原料：西芹虫草花黑木耳
制作：烧锅水加入适量的盐和油，将黑木耳放入锅中焯煮1分钟，将西芹放入锅中一起焯水，变色后即可捞出备用；热锅凉油，放入虫草花进去翻炒几下，加入焯好的西芹丝和木耳丝进去翻炒两下后加入盐调味，翻炒均匀即可。
原料：肉末青椒千张
制作：烧锅水加入点盐，将千张丝入锅焯煮一分钟；烧热锅放入适量的油，放入肉末进锅煸炒至肉末变色后烹入料酒和生抽进去翻炒；炒至无水分后加入青椒丝进去翻炒至变色后加入千张丝进去翻炒，加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
原料：香肠玉米藕
制作：烧锅水加入点盐，将玉米粒和藕丁放入锅中煮2分钟后捞出备用；热锅凉油，下入香肠丁进锅煸炒，加入焯好的玉米粒和藕丁进去翻炒两下后加入适量的盐调味即可。
原料：木耳菜千张
制作：烧锅水加入少许盐，将千张放入锅中焯煮一分钟后捞出备用；烧热锅放入适量的油，下入蒜瓣爆香，加入焯好的千张进去翻炒两下后加入木耳菜进去大火翻炒，微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可。
炊大皇炒锅32cm不粘锅无油烟炒菜锅无烟锅燃气电磁炉通用送木铲淘宝月销量￥99.9购买原料：西红柿笋瓜
制作：烧热锅放入适量的油，放入蒜片进去煸香。加入西红柿进去炒，直至将西红柿微微出汁，加入笋瓜片进去翻炒至笋瓜片微微发软，加入少许盐调味，翻炒均匀后即可。
原料：鸡蛋瓠子白玉菇
制作：鸡蛋放入少许盐打散备用；热锅凉油，倒入打散的蛋液微微煎至定型后划散成小块盛出备用；锅中留少许油，放入白玉菇进去翻炒，加入瓠子块进去翻炒；加入少许水炖煮一下，加入少许盐调味，最后加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀即可。
原料：山药黑木耳青豆
制作：烧锅开水，将木耳放入锅中焯一下，加入少许盐，放入山药片进去焯煮开后再加入青豆进去焯煮，煮开后捞出备用；烧热锅放入少许油，放入葱姜蒜末放入锅中爆香，加入刚焯过的木耳山药进去翻炒几下后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。
原料：鸡蛋干青椒香辣豆豉酱
制作：热锅凉油，将香辣豆豉酱入锅翻炒出红油后加入鸡蛋干片，进锅翻炒均匀；下入青椒片入锅翻炒至变色后加入适量的盐调味，翻炒均匀即可。