故乡的豆子们不多，没有花里胡哨的豆子，也没有个大的豆子，大多是写常见的黄豆、绿豆、红豆、花生豆之类的，不能当成主食，却可以做豆子饭，也能炒着吃。
黄豆比较常见，尤其是在物质条件不是很发达的年月，人们除了种粮食还要种黄豆。黄豆产量不低，只要浇足了水，就会收获很多黄胖胖的豆子。那年月，没有太多的害虫，也没有太多的农药和化肥的使用，有的只是农家肥，人工除虫。黄豆长熟的时候，天气正热，得赶紧收获，不然黄豆就会爆在地里，拾不起来了。爆在地里的黄豆很容易生根发芽，也很容易被虫子吃了，即便不被虫子吃，沾染了土腥气也就没什么好吃的味道了。
黄豆成熟的季节是很多生物们活跃的季节。有手指粗的虫子来吃，有蚂蚁集体出动，搬着黄豆回家，有田鼠来偷黄豆。人们要和那些东西们抢夺黄豆，不然辛苦就白费了。收黄豆的时候，手上要带着厚厚的手套，不然黄豆荚会扎破手掌。不过，大人手上有老茧，不怕扎，也不怕黄豆荚上的绒毛刺痒。用镰刀割下黄豆秸，用马车拉回家，在家里摘黄豆荚。人们很容易把黄豆荚上手指粗的大青虫子带回家。要是把鸡们都撒出来，鸡们就会吃掉大青虫子。不过，也有副作用，就是鸡会吃黄豆。娘说，鸡不吃豆子，不知道为什么。可是，我亲眼见到我家的鸡吃了黄豆，吓得娘赶忙把鸡们赶进鸡圈，不让他们出来了。逮住大青虫就扔到鸡圈里，看着鸡们争抢着吃。
黄豆剥出来之后，可以做豆子饭，在大米饭里放上黄豆，吃起来很香。黄豆也可以换豆腐，但那时人们都不喝豆浆，也不知道豆浆能喝，却会用黄豆发黄豆芽，炒菜的时候放上一点，可以吃出好营养。正月十二晚上，老鼠娶媳妇，我娘会炒黄豆，还撒上一点红糖，又甜又脆，我却不敢多吃，以免肚胀，睡不着觉。
种了绿豆也能发绿豆芽。我娘用红瓦罐装了绿豆，在里面放上水，还要用湿布盖上。瓦罐其实是陶罐，能渗水，也透气，不会把绿豆芽闷烂了。长了绿豆芽，可以炒菜，凉拌吃的并不多。绿豆能败火，大家都知道。绿豆荚长长的，由青变黑就算是成熟了，得赶快收回家，不然就爆在地里了。要是收获的时候，绿豆荚还有一部分青色的，并不成熟，就可以煮了，吃点煮绿豆，算是吃到一点好东西。做饭的时候要放绿豆，可以让大米饭或小米饭增添一抹淡淡的绿色，不过，绿豆一定要煮熟，不然吃了夹生的，就会硌牙，还不好消化。不知道为什么，绿豆总有煮不软的，难道是转基因？抑或是天生倔强的豆子？不过，放在高压锅里，都能煮熟，而一般的锅就不行了。或许是温度不够，压力不够吧。在炎热的麦收时节，人们要喝绿豆汤。我娘提着装了绿豆汤的瓦罐到地里给我爹送饭。绿豆汤晾凉了，就是解暑的最好饮品，加上白糖就更好喝了。有人懒惰，嫌熬绿豆汤费火，就在暖壶里放上一把绿豆，泡一阵子，也就成绿豆汤了。那年月，没有绿豆沙，就是有，人们也舍不得吃。绿豆比较金贵，比黄豆要贵，人们就节省着吃。
学古诗的时候学到过“红豆生南国，春来发几枝。”以为诗中的红豆就是家乡的红豆，其实根本不是，家乡的红豆是红小豆，而不是南国的红豆。南国的红豆似乎是相思豆，而不是随便吃的东西。收红豆的时候在秋天，也要赶时间收到家里。不过，红豆的豆荚比较软，要是没到十成熟的地步，不会干透，也就不会有什么爆掉的可能了。不过，很多红豆怎么能一块成熟呢？人们要赶在第一批红豆成熟的时节抢收回家，就难免收回一部分不成熟的。我家对门收了一大车红豆，把不熟的摘出来。那时候我还小，奶奶带着我去帮忙，帮对门摘红豆。摘了半天，对门人家煮了一锅带豆荚的还不成熟的红豆给我们吃，算是答谢吧。奶奶说是不要钱的，就要我多吃点。不料，我吃多了，消化不良，还发烧。娘带着我找赤脚医生，还埋怨奶奶让我吃红豆了。好了以后，我并不是讨厌红豆，也不是吃厌了，而是不吃豆角了。豆角不是红豆，按理说，我吃红豆吃坏了肚子，应该不吃红豆才对，可是我偏偏不吃豆角了。可能是小时候认为红豆就是豆角吧。大人了还不吃豆角，却喜欢吃绿豆沙和红豆沙，也喜欢吃高压锅焖的红豆饭。后来，我强吃几顿豆角，居然也能吃下去，却总是不明白小时候不吃豆角的原因。难道当时我把红豆当成了豆角？
家乡种植多的还有花生豆。种花生主要是自己吃，还能榨油吃。有一个乡村的老师，种了几亩花生，采摘之后用来送礼，不但调入了城里，而且还进入了组织部，成了名副其实的干部。花生成熟的时候，有贼来偷，不过，贼偷不了多少，过路的看到花生长势喜人，拔两棵回去尝鲜就不算是偷盗。花生成熟的时候，白白胖胖的，就像一个个白嫩嫩的小娃娃。我总是疑心，真有拇指姑娘那样的小人儿。要是花生里住着一个个小孩子，一亩地的花生得多么壮观？收了花生之后，找那嫩的煮一锅，长熟的就不煮了。晒干了以后，花生豆要用来榨油。村里人迷信自己种的花生豆榨出的油纯净，不掺假。其实，自己种的花生豆榨出的油放时间长了并不好，容易产生不好的物质，还不如成品油放时间长。或许，成品油里加入了添加剂吧。要是自己榨的花生油，立刻吃，就显出香味来了。只是不能长时间吃，以免出现营养过剩的问题。做花生豆饭，油炸花生豆，凉拌花生豆都是好吃的东西，乡亲们都会做。
故乡的豆子不多，都是大路货，非常朴实，一如故乡的乡亲们。不过，现在人们都不种豆子了，因为种豆子成本太高，还不如买豆子划算。有人种了豆子，却不能自己留豆种，留了豆种也种不出豆子来，只会长很大的棵子，却一个豆子也不长。人们只能到种子公司去买豆种，不能自己生产豆种了。有人说豆子都成了转基因的豆子，还有人说不会的，国家控制着呢。不知道谁说的对，或许，豆子只能种一季吧。就像人们的浅薄，过了年就忘了前一年的事，得重新来过……