炒豆芽时，总出水怎么办？别慌！这样做，豆芽脆爽又好吃！
豆芽可以说是我们最常见的一种蔬菜，营养价值是非常的高，而且味道更是非常的美味，豆芽的吃法有很多种，不管怎么吃都是非常好吃的，但是相信很多人非常喜欢吃炒豆芽，对于炒豆芽来说，现在每个人都会炒，但是很多人炒出来的豆芽，总出水，根本就不脆爽。
炒豆芽看似简单，但是我们在炒的时候也是有技巧的。第1次炒豆芽的时候，不知道该怎么去炒，我先将豆芽清洗干净之后，然后放在锅中直接炒了。之后再加入适量的盐，这样炒出来的豆芽根本就不好吃，而且里面的水分也是非常的多。看着就没有一点食欲，更别说是吃了。
后来才知道在炒豆芽的时候是有技巧的，今天跟大家分享炒豆芽时，总出水怎么办？别慌！这样做，豆芽脆爽又好吃！喜欢吃炒豆芽的朋友一起来看一下炒豆芽的正确做法。首先我们先将买回来的豆芽清洗干净之后，然后捞出来烘控干水分。准备一个干净的炒锅，加热之后里面千万不要加入水和油。
之后再将豆芽放入锅中进行煸炒，炒出没有水分的时候捞出来。重要的是这样的做法还能去除豆芽的豆腥味。之后再将锅中加入适量的油，先将干辣椒，葱姜蒜放入锅中进行报爆香之后，再将豆芽放入锅中进行大火翻炒均匀。
之后里面的加入料酒和盐搅拌均匀之后就可以出锅。出锅前一定要再加入适量的生抽和醋，这样炒出来的豆芽是非常的美味又好吃，而且根本就没有一点水分。炒豆芽时，总出水怎么办？别慌！这样做，豆芽脆爽又好吃！我们喜欢吃炒豆芽吗，那么你们又是如何炒的呢？一起交流一下吧！