金针菇豆芽炖粉条
麻辣，咸香。
原料：金针菇、黄豆芽、粉条、玉米油、姜、花椒、干红辣椒、盐、生抽、鸡精、火锅底料、蒜。
做法步骤：
第1步、黄豆芽适量冼净。
第2步、金针菇去根部洗净。
第3步、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒香。
第4步、黄豆芽放入翻炒几下。
第5步、适量开水。
第6步、开水泡软的粉条放入煮至粉条八成熟。
第7步、金针菇放入，适量盐，鸡精，火锅底料调味。
第8步、煮两滚儿关火。
第9步、撒上香菜即可盛盘。
第10步、成品。
第11步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。