伙计们~好好好!
如果您每天不知道吃什么,
可以看看我的每日美食~
豆芽番茄豆腐牛肉汤!
食材:
牛肉、番茄、豆芽、嫩豆腐
做法:
1、牛肉切薄片;番茄去皮切丁;豆腐切方块,少许黄豆芽洗净控干水分!
2、锅中热油,放入番茄丁炒出汁水,再倒入两碗清水,煮开后,放入豆芽和豆腐块,煮3分钟左右。
3、调大火,放入牛肉片,煮至变色,加入一勺生抽,适量的盐调味,撒上葱花,即可关火!
便利贴:
1、番茄放冰箱冷冻,冻上之后很容易去皮。
2、牛肉不需要煮太久,就像火锅一样。变色基本熟了,再接着调味搅匀,就全熟了!
3、番茄要切小一点,炒的时候炒化,做汤才入味!如果番茄偏酸,少放一点白糖!
一一想说:
豆芽番茄豆腐牛肉汤!太好喝了!汤汁浓郁,味道鲜美!肉片嫩滑,酸香开胃,做法简单!
快快跟我一起做起来吧!
记录每日美食;祝您生活愉快~
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