我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！
立秋后，多做这汤给家人喝，鲜甜滋补，提高免疫力，关键还不贵。
8月，正值吃海鲜的季节，大量海鲜上市，今天我去市场买菜，路过海鲜档，海鲜卖的得很便宜，花甲才卖8元一斤，必鱼肉还便宜，所以我买了1斤回家来煲冬瓜豆芽花甲汤喝。
冬瓜豆芽花甲汤多做给家人喝，味道鲜美又营养，冬瓜含丰富的维生素，豆芽为豆制品，它富含蛋白质、淀粉等，花甲含大量的钙，把它们搭配在一起煮一煮，几分钟就好，比吃大鱼大肉还过瘾，既顶饱又不长胖，男女老少都适合，尤其是女人，隔三差五喝一次，排毒养颜，比敷面膜还强，我家餐桌上经常出现这汤，以下是这汤的做法步骤，如果您喜欢喝这汤的话也多做给家人喝吧。
所需要的食材：冬瓜克，豆芽克，生葱一颗，花甲克，花生油适量，盐适量，生抽适量，料酒一勺，姜片数片。
做法步骤：
第一步：准备所有的食材。豆芽用清水冲洗干净后，捞出沥干水分备用，冬瓜用刀子去皮后，切成块放进盘中备用，生葱用清水冲洗干净后，再切成小段放进碟子备用。
第二步：市场买回来的花甲，倒入盘中加入适量的清水，再加入两勺盐浸泡片刻后，用清水冲洗干净捞起沥干备用。
第三步：锅中加入适量的清水，再加入花甲，盖上锅。大火煮沸后再煮2分钟后捞出。另起锅，加入适量的清水，再加入冬瓜片和花甲。大火煮沸，再煮5分钟。
第四步：5分钟后，加入豆芽，煮至变软。加入适量的盐，适量的生抽和一勺料酒，用筷子搅拌均匀后再煮片刻。
第五步：加入葱段，再煮2分钟即可出锅装盘食用。
小提示：
一、加入料酒能去除腥味。
二、花甲加入盐能出去沙子。
我是美味直击心灵，愿和大家分享能直击心灵的各种无上美味，不负世间的美食。如果大家喜欢我的分享，欢迎