家常解酒汤做法简单是豆芽做法大全的常见菜,不一定要看家常解酒汤视频才能学会,但怎么做家常解酒汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道家常解酒汤吧。
家常解酒汤的介绍:
长假来临,推荐一款韩式“家常解酒汤”-----*豆芽汤
家常解酒汤的食材和调料:
*豆芽克大蒜1瓣大葱1/3根
教您家常解酒汤的家常做法,如何做家常解酒汤才好吃
一、把*豆芽的干瘪的老根摘掉,洗净沥干。大蒜切成末,大葱切成葱花备用
二、锅中放入清水(约ml),大火煮烧开后,将*豆芽放入,接着加入蒜末,生抽,调匀后,改小火煮10分钟
三、豆芽煮熟后,加入盐,白胡椒粉,再煮3分钟,然后放入葱花即可出锅
家常美食小贴士:
**这道汤口感非常清爽,原料简单,做法也很简单,在韩国,是很家常的一款醒酒汤。**蒜末要提前放入,和豆芽一起煮,这样汤的味道比较浓。**煮豆芽时,千万不要盖上锅盖,这样会把豆芽的腥气一同煮到汤里。**如果不单纯为了醒酒,日常当做汤来喝也很好。煮豆芽的汤可以用来泡饭,豆芽捞出来后,加入辣椒面,葱花,香油,盐,糖,进行凉拌,一汤两吃。葱花要在临出锅时放入,味道更好。