步骤1
豆芽清洗干净。
步骤
火腿切成丝
步骤3
炒锅适量油，爆香葱末，下火腿丝煸炒变软。
步骤4
倒入绿豆芽，旺火翻炒。
步骤5
烹入1汤匙醋，加入蚝油。快速翻炒。出锅前调入白糖，适量盐，撒入香菜末。
步骤6
喜欢有点颜色的可以根据自己需要调入适量酱油。
步骤7
春天就该多吃这春芽儿，不仅美味还能瘦身