豆芽拌粉丝
一道最普通的凉菜，不过家人都爱吃
原料：豆芽、粉丝、胡萝卜、蒜、生抽、醋、盐、香油、麻椒。
做法步骤：
第1步、备好食材
第2步、粉丝放开水中泡软
第3步、豆芽和胡萝卜丝放开水中焯一下
第4步、调个碗汁:蒜末，盐，生抽，醋（爱吃酸的可以多放些），香油调好
第5步、把调好的碗汁倒入烫好的粉丝豆芽里备用
第6步、热锅烧油，放少许麻椒，炸香
第7步、把炸好的麻椒油倒入豆芽里，拣出麻椒粒，拌匀即可
第8步、看着还不错哦
来自美食天下馋嘴猴的作品。