今天为大家推荐的这道菜可能大家已经看出来了，没错，就是韭菜炒黄豆芽，很简单，而且这道菜也很便宜，关键很好吃，小编想了一下，过年的时候，一个大家庭要一起吃年夜饭，难免会菜多，那么这时候就需要这种简单方便的菜。它被称为“如意菜”，女人一周吃2次，养气补血，只卖2元一斤。快来一起看看吧。豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富的蔬菜。我国的豆芽菜，特别是金灿灿的“如意菜”----黄豆芽。女人要多吃，养气补血，美容护发。
韭菜炒黄豆芽
By斯佳丽
配料：
黄豆芽克、韭菜1小把、枸杞5颗、植物油适量、食盐少许
烹饪步骤：
1.准备好食材；
2.热锅凉油，放入黄豆芽进去翻炒；
3.豆芽微微炒软后加入韭菜进去翻炒；
4.韭菜翻炒至微微变色后，加入适量的盐翻炒均匀；
5.最后加入枸杞，盛入盘中即可。
烹饪小贴士：
1、清热利湿：有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤之功；对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用。2、养气补血：黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。3、预防高血压：豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管，防止动脉硬化，防治老年高血压。4、美容护发：黄豆芽含丰富的维生素E，常吃黄豆芽能营养毛发，使头发保持乌黑光亮，对面部雀斑有较好的淡化效果。
请问你学会这道韭菜炒黄豆芽了吗？
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