小金芽炒粉丝
By寻梦一ZbDu
小金芽(黄豆芽)炒粉丝，制作简单，口感颇佳，营养丰富，老少皆宜。
原料：小金芽、粉丝、里脊肉、青椒、胡萝卜、葱、蒜、油、蚝油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、小金芽克，粉丝2团，里脊肉80克，青椒1个，胡萝卜1根，葱1段，蒜3瓣。
第2步、粉丝是免泡的，凉水入锅煮3分钟焖一会就可以了，小金芽焯水过凉想吃面的就多焯一会，想吃脆的就少焯一会。
第3步、其它食材洗净切好。
第4步、准备好所有食材。
第5步、先把葱蒜胡萝卜炒一下，然后加小金芽，加青椒，加粉丝，加1勺蚝油，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
第6步、小金芽(黄豆芽)炒粉丝，简单快手家常菜。
来自美食天下寻梦一ZbDu的作品。
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