本文用到的食材有:姜香菜猪肉
土豆焖牛肉的做法
食材：
牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、香菜、盐、醋、生抽
制作步骤：
1、准备好食材，牛肉切丁提前焯烫一下；
2、把土豆，洋葱，胡萝卜切块备用；
3、炒锅到油烧热倒入牛肉翻炒，入料酒炒香；
4、再加入所有作料炒出香味，冰糖继续翻炒；
5、加入适量的请水，加入老抽，大火煮开撇去浮沫；
6、然后倒入砂锅中，大火煮开后加盖小火焖烧30分钟；
7、把土豆和或萝卜倒入继续闷烧20分钟，放入洋葱，加盐调味；
8、开大火收汁，勾入适量的水淀粉，淋入香油，撒上香菜关火即可；
食材
主料猪肉g;干粉条50g;黄豆芽g
辅料油适量;胡椒粉3g;豆瓣酱20g;鸡精2g;料酒2g;酱油2g;姜2g;香葱10g
步骤
1.主料：猪肉、粉条、黄豆芽
辅料：植物油、姜、香葱、豆瓣酱、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精
2.把粉条用热水泡软、捞起过凉水沥干水分
3.黄豆芽洗净
4.把葱姜洗净切末
5.猪肉切末
6.热锅凉油加猪肉末，煸炒出油
7.加姜末，料酒、酱油翻炒均匀
8.加豆瓣酱翻炒出红油
9.黄豆芽
10.加水煮开
11.加粉条翻炒均匀，煮一会入味
12.加胡椒粉、鸡精大火收汁，撒上香葱末即可
猪肉的保存
如何保鲜猪肉？
现在市场每天都会提供新鲜的猪肉，建议吃多少买多少，买多的可以洗净后方冰箱冷藏。
虽然你现在学已经会了这道肉末粉条的做法，但是我想你不知道的是：这道菜还具备、和的功效吧？快把这道好吃的美食做给我们爱的人，也把健康带给我们爱的人吧。