尖椒炒豆芽
By香香的小厨房
原料：尖椒、黄豆芽、肉丝、盐、生抽、姜、鸡精、蒜。
做法步骤：
第1步、黄豆芽炒水两分钟捞出、过一下冷水。
第2步、锅内热油下姜蒜炒香，下肉丝翻炒至变白，加料酒、生抽翻炒均匀。
第3步、下焯过水的豆芽和尖椒块。
第4步、加盐、鸡精翻炒一会即可。
来自美食天下香香的小厨房的作品。
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