清炒黑豆芽
今来一款好吃的素菜:清炒黑豆芽!黑豆芽,是由黑豆泡发而制成的一种美味芽菜,口感鲜嫩营养丰富!清热败火,美容养颜,增强人体免疫力!
原料:黑豆芽、葱、胡萝卜、姜、蒜、油、盐、生抽、糖、蚝油。
做法步骤:
第1步、黑豆芽备用。
第2步、去根洗净。
第3步、葱姜蒜改刀。
第4步、胡萝卜改刀成丝。
第5步、锅入油爆香葱姜蒜。
第6步、倒入豆芽翻炒。
第7步、加糖,生抽,蚝油,少许水炖一下,更入味。
第8步、出锅加盐调味即可。
第9步、美味素菜,请您品鉴。
第10步、成品图!
小贴士:
豆芽豆角类菜品,一定煮熟食用!有益于健康!
来自美食天下米拉Miira的作品。