自己在家里面做豆芽，掌握这三个技巧，两天就能够美美的“开动”！
大家好，今天继续和大家分享美食故事，在我们的生活当中有时候会经常吃到豆芽这一类蔬菜吧，豆芽的价格比较便宜，有时候一块钱就能够炒上一盘，两三个人就可以美美的吃一顿了，豆芽虽然看起来比较便宜，但是有一些豆芽他也是添加剂在里面，用了这些添加剂之后，豆芽能够长得非常的粗壮，而且新鲜度非常高，放的时间长也不会坏，见到这样的豆芽咱们应该避而远之，吃多了对身体没有好处。
所以如果大家喜欢吃豆芽的话，咱们自己在家里面也是可以做成功的，再也不用到外面买一些使用添加剂的豆芽了，自己做的豆芽吃起来比较放心，而且也是纯天然的，不会有任何添加剂，全家人吃也是非常健康的，做法非常的简单，只要掌握窍门就可以轻松搞定，两天后你就可以吃了，只需要清水就能够搞定。首先我们要准备食材，绿豆、清水。
第1步我们将绿豆放在清水里面浸泡，不能用热水，泡上一夜的时间就可以了，只要外壳泡开就能够发豆芽了，第2步我们准备一个蒸锅，蒸屉上面的空隙越密集越好，我们再准备两块纱布打湿之后钢铁上面，然后将空调水分的绿豆放在纱布上面平铺一层，然后盖上一块纱布，记住盖的纱布不能太厚，第3步纱布周围包好之后在纱布上面倒些清水，水量要适应，要不然绿豆就会烂掉，盖上盖子在发豆芽的时候，早上和晚上浇水，三天左右就可以吃了，温度如果比较高的话2天就可以啦。
这样的做法是不是特别简单的，自己在家里面也能够做一份非常放心而且有营养的豆芽饼不需要添加任何的添加剂，这样的豆芽怎么吃都会特别的放心，这健康才是咱们宝妈们最终的心愿，大家记得吃豆芽的时候掌握三个窍门，第一发豆芽成债务要透气，第二发豆芽期间要浇水保湿，第三避开阳光的直射，只要大家掌握好这三个窍门，绝对零失败，不相信的话你做着试一下。
大家在制作的过程当中一定要注意泡豆子的时候，千万不要着急，而且水温千万不能超过40度，尽量用凉水泡是最好的，有些人喜欢吃豆芽稍微短一些，肥一些，不喜欢长长的，那么在盖盖子的时候，上面压的地点就可以了。