黄豆芽

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TUhjnbcbe - 2022/11/21 19:08:00

豆芽炒胡萝卜做法:黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟,胡萝卜洗干净切成丝,起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出,起油锅,葱姜入锅煸香,黄豆芽入锅炒,炒至黄豆芽有些塌,加盐,胡萝卜入锅炒炒均匀即可

蒜蓉蒸娃娃菜做法:粉丝用温水泡软,将大蒜剁成蒜蓉,将炒锅烧热放入橄榄油,然后将蒜蓉放入锅中,小火煸炒到大蒜微黄,放入剁椒炒出香味,再放入生抽和酱油,翻炒均匀调成味汁盛出,将娃娃菜洗干净,竖着切分成条,摆入盘中,将粉丝摆在娃娃菜上,将调好的味汁用小勺均匀地浇在娃娃菜和粉丝上,放入蒸烤箱中,选择纯蒸功能,定温度,定时20分钟取出后即可食用

鱼香肉丝做法:木耳、笋、精瘦肉切丝,葱姜蒜切末,盐、白糖、醋、生抽、水淀粉,调成酱汁,泡椒切碎,油烧七成热,放入肉丝翻炒,放入葱姜蒜末、泡椒翻炒,放入木耳、笋翻炒,再放放酱汁翻炒一会儿,起锅即可入盘普通家庭都爱吃的几道家常菜,美味又下饭,好吃得不得了!

猪脚姜醋蛋做法:鸡蛋煮熟去壳刻花刀,黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味,然后晾干水份,锅内加少量油,放入姜片煸炒,炒至姜片微微发干盛出,猪脚去毛、洗净,放入沸水锅中焯烫,猪脚变色后捞出,洗去浮沫,沥干多余水份,煲中放入冰糖,倒入添丁甜醋,再倒入黑米醋,大火煲开后加入已经剥壳的鸡蛋,再倒入炒干的姜片,再次煲开最后放入猪脚,大火煲开后转中小火,煲至猪脚皮软即可

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