民以食为天，吃的才是我们生存的唯一依靠，然而却有些食物是吃不得的。虽然我们吃货的力量的确很强大，堪称地表最强，但是有些食物还是不吃为妙，以免误伤到自己。世上有六种最狠的蔬菜，对于它们我们还是敬而远之，尽量不要碰，可不要为了逞一时之勇而误伤到自己，毕竟有些食物可是比砒霜还要毒。
1、没熟的西红柿
西红柿是很多人都爱吃的食物，喜欢它的酸酸甜甜的味道，而且还是减肥佳品，美容佳品，反正对于女性来书就是非常友好的一种食物，但是没有成熟的西红柿可不想成熟的那么友好，不仅不太友好，而且还具有毒性，误食之后可能会中毒。西红柿没熟透的时候里面含有非常多的龙葵碱，进食对于人体是没有好处的，虽然有些人食用没有成熟的西红柿也没事，但是每个人的体质不一样，可不要把别人的特例硬往自己身上装。
2、发芽土豆
发芽的土豆不能吃应该算是一种常识了，会做饭的应该都知道这个事实。发芽变绿之后的土豆里面具有一种叫龙葵素的毒素，成分和没熟的西红柿是一样的。人在吃完之后会喉咙瘙痒，还会恶心，呕吐，腹痛，也就是出现高中食物中毒的情况。食用过多还会麻痹呼吸中枢，所以大家一定不要轻易尝试。
3、无根豆芽
无根豆芽也并不是指所有的豆芽，有些豆芽确实没有到成长期之前不会长根。但是大部分的无根豆芽其实都是用了无根素催熟而成的，这种施用了化学制剂的豆芽可以称得上是毒豆芽了，食用之后对人体会产生什么样的反应应该会很清楚，百害而无一利，所以建议大家尽量不要食用这种无根豆芽。
4、带黄花的黄瓜
带黄花的黄瓜表明这个黄瓜还没有彻底成熟，是用了催熟剂。普通的黄瓜，果实结到一半花就会谢掉。而这样带着黄花的黄瓜自然就是不正常的，里面含有非常多的激素，特别是带着孩子的人一定要少吃。
5、红心甘蔗
很多人不知道红心甘蔗是什么，还以为是一种甘蔗的品种，其实不是，它就是甘蔗的变心，变成了红心，这种甘蔗最好不要食用，民间曾经流传过这么一句话“四月蔗毒过蛇”就是说四月的甘蔗的毒性要比毒蛇还要厉害，这种甘蔗一般是去年留下来的，并不是新生的甘蔗，保存的太久而发了霉，这才会出现红心的情况。
6、发霉花生
发霉花生可以算是一种毒性超强的食物了，它的毒性，砒霜都自愧不如。霉变的花生，豆类里面就有一种叫做黄曲霉素的致癌物质。黄曲霉素对人体的伤害非常大，它是肝癌的主要引起原因。很多报道都已经发出声明，说足量的发霉花生的毒素堪比砒霜。其实不止发霉的花生，很多霉变的食物都会含有这种毒素，所以尽量不要食用霉变食物，否则会给自己带来很大的伤害。