生活水平大大提高了，这是好事，但是人体内的一些指标若是升高了，就是坏事了，比如血糖血脂血压就是大家熟知的三大样，若是都升高了，会变成“三高”。但其实已经不止有三高了，近些年来，尿酸高的人也不少，已经是“四高”了。尿酸高，跟三高一样，问题本身不严重，但藏在背后的隐患比较多，若尿酸长期升高，一系列并发症容易找来，对健康的危害会更大。
想要避免更大的隐患，就要稳定好尿酸水平，尿酸高，跟摄入过多高嘌呤食物有关，这是很多朋友知道的一点，所以他们平时就会忌口高嘌呤食物。比如动物内脏、海鲜等食物，他们会控制摄入量，觉得这样做就能控制住尿酸了。
尿酸高，少吃高嘌呤食物是对的，但想要尿酸往下降，这样还不够。摄入过多高嘌呤食物虽然是尿酸升高的重要因素，但不是唯一的，只是常见的一种，在此提醒尿酸高的朋友们，别只忌口高嘌呤的食物，有些调料也得少碰，看看下面这些有你经常吃的吗？
尿酸高的人，别只顾忌口高嘌呤的食物，有些调料也得少碰
豆豉酱、老干妈是很多人在炒菜时会放的一类调味料，但是豆豉酱中有豆子，而豆子中的嘌呤含量比较高，制作成酱料时，往往还会添加油盐，建议尿酸高的人少吃。
还有的朋友烹饪时习惯加点黄酒，但黄酒也是酒，其中含有酒精，尿酸含量比较高，如果是陈年的黄酒，或还会更高一点。所以，提醒尿酸高的人，做菜时少用黄酒，平时也不建议喝黄酒。
蚝油也是很多朋友炒菜时会放的一种调料，比较提鲜，但是蚝油是由牡蛎(蚝)熬制而成的，牡蛎本身是高嘌呤食物，熬制而成的蚝油中的嘌呤含量也不低，不适合尿酸高的人吃。若是管不住嘴经常吃，可能尿酸会继续升高，痛风离得或就不远了。
除了高嘌呤食物，果糖对于尿酸的影响也不容忽视，若摄入过多的果糖，也会增加尿酸的生成量，阻碍其正常代谢，尿酸水平会越来越高。蜂蜜既可以用来泡水喝，尤其是女性朋友，适当喝点，觉得对皮肤比较好，不过也算是一种调料，有的朋友在烹饪时会加入，但蜂蜜中含有较多的果糖，尿酸高的尽量少碰。
盐也要少吃，特别是对于尿酸高已经发展成痛风的人群来说，更要注意。盐吃多了，体内钠离子过多，血压易上升不说，还会影响到肾脏的代谢，尿酸已经超标了，若还经常吃盐，会大大加重肾脏的工作负担，用不了多久，并发症肾病或许会找来。
尿酸高，如果家里有这几种调味料，平时经常吃，可能没有吃高嘌呤食物，尿酸也难以逐渐降下去，原因其实在自己身上，建议大家要少吃这些调味料。
不过，有的朋友就“喊冤”了，自己既没有吃上面提到的肥肉扥高嘌呤食物，也没有常吃这些调料，但尿酸还是越来越高了，这是怎么回事呢？
除了这两类食物，其实还有一些蔬菜，也是高嘌呤大户，我们都知道多吃蔬菜对身体好，但有些蔬菜，若是尿酸高的人常吃，尿酸或也难以稳定。比如芦笋、香菇、黄豆芽等蔬菜，嘌呤含量都比较高，想要降尿酸，平时要注意少碰。
另外，建议尿酸高的人养成每日多喝水的习惯，多喝水可以稀释尿酸，促进多余尿酸的排出。喝白开水就可以，每天的饮水量在毫升左右，但不要喝各种碳酸或甜饮料，那样反而是适得其反，不利于控制尿酸。
对于尿酸水平非常高的人来说，必要时也要服用降尿酸药物，只靠改变饮食和运动习惯，可能并不能很好的稳定住尿酸水平。
综上所述，尿酸高的人，少吃高嘌呤食物是对的，但不能只顾忌口高嘌呤食物，以上提到的这几种调料也得少碰。平时做菜喜欢放好几种调料的人更得多上心，及时纠正，平时应该要吃得清淡一点，对于蔬菜，也不能来者不拒，要挑着吃。