导读：黄芽菜炒粉条时，不能直接下油锅，多加一步，幽香入味又下饭
近来这几天，咱们这儿连接都在降温，曾经降到零下了，这么冰冷的时令，我想每家每户都在吃一些肉食，由于多吃点肉食，也许巩固免疫力，不过吃多了肉食，整单方的食欲城市随着下落，于是说蔬菜仍然得通常吃的！这日我就用家常黄芽菜和粉条做一同下饭菜，把这两种食材下锅炒一炒，口感幽香又入味，比吃大鱼大肉还下饭！黄芽菜炒粉条时，不能直接下油锅，多加一步，幽香入味又下饭！由于黄芽菜的豆腥味很大，得先下锅焯一下，如许也许去除豆腥味，吃起来有淡淡的幽香味，越吃越解馋！
黄芽菜炒粉条黄芽菜炒粉条时，先炒黄豆仍然粉条，不少人做错，难怪不幽香入味！尽管这是一同家常菜，便是有不少好友轻易把环节做错了，黄豆炒粉条时，理当先炒甚么呢，有不少好友感觉粉条难熟，得先炒粉条，尚有的好友感觉黄芽菜上头的豆子难熟，得先炒黄芽菜，最准确的做法是先炒黄芽菜，再把粉条放出来翻炒，倘若过早把粉条放出来翻炒，如许粉条会坨在一同，口感万分差劲！
黄芽菜炒粉条黄芽菜和粉条都是生生涯中罕见的蔬菜，价值也是较量廉价，将这2种食材搭配在一同，容易炒一炒，口感特幽香不油腻，端上一盘它，一家长幼都挺爱吃的，果真是比大鱼大肉还解馋，喜好这道黄芽菜炒粉条的话，加强看看环节进修一下吧！
黄芽菜炒粉条打算一把粉条放在盆中，加之滚水浸泡15分钟，把黄芽菜洗洁白，把葱白切成段，生姜切成片，干辣椒剪成段，五花肉剁成肉末，蒜苗切成段，粉条泡软控干水份备用。在锅里烧滚水，把黄芽菜放出来焯1分钟，尔后捞出来过一遍凉水，再把上头的水份都控干备用。
黄芽菜炒粉条上面在锅里倒上油，把肉末放出来翻炒一下，炒到肉末变色，再加之葱姜、干辣椒、豆瓣酱炒出香味和红油，再把黄芽菜放出来翻炒30秒，再把粉条放出来翻炒20秒，尔后加之食盐、胡椒粉、白糖、老抽、味极鲜翻炒一下，再加之蒜苗和香油翻炒平均出锅。
黄芽菜炒粉条第一：先把黄芽菜滚水下锅焯1分钟在，如许也许去除黄芽菜的豆腥味，这一步很关键，众人可不能忽视。
第二：下油锅的工夫，先放上葱姜等食材炒出香味，再把黄芽菜放出来翻炒一下，再把粉条放出来翻炒，出锅以前，也许加之蒜苗和香油，如许整盘菜会更为鲜香。
以上便是黄芽菜炒粉条的做法，你们感觉此做法何如样，我单方感觉把家常菜搭配在一同炒一下，吃起来一点都不油腻，口感清新又下饭，比大鱼大肉下饭，比凉拌菜还解馋！分享一同家常黄芽菜炒粉条，上锅炒一炒，清新又解腻，特下饭，这道黄芽菜炒粉条的做法很容易，只需是把食材一块打算好了，尔后下锅一炒，如许一盘清新又解腻的饭菜就做好了，喜好这道菜的话，记得先收藏，偶然间给家人做着吃吧！