黄豆芽

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TUhjnbcbe - 2022/3/5 14:17:00
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一周食谱

Recipes

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食谱制定

由园长、后勤园长、保健医生、教师代表、食堂组长和家长代表共同制定带量食谱。

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上周食谱回顾

周一

午餐:米饭、鹌鹑蛋烤肉、青椒胡萝卜土豆丝、鲜贝冬瓜汤

早点:牛奶、樱花味小饼

午点:南瓜粥、哈密瓜

周二

午餐:米饭、红烧鱿鱼、菠菜炒胡萝卜、海带小排汤

早点:牛奶、华夫饼干

午点:白菜年糕、千禧

周三

午餐:米饭、蜜汁牛肉、韭菜莲藕丝、黄豆芽鸭血汤

早点:牛奶、蔬菜小饼

午点:饺子、香蕉

周四

午餐:米饭、对虾、双花木耳胡萝卜、肉末豆腐羹

早点:牛奶、骨头饼干

午点:煎饼、苹果

周五

午餐:蛋炒饭、五香猪肝、娃娃菜菌菇羹

早点:牛奶、蔬菜薄饼

午点:烤红薯、橙子

3

食谱制定

此视频由玉苑幼儿园制作提供

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下周食谱预告

5

营养分析

牛肉中含有丰富蛋白质,同时还含有钙、铁、磷、维生素B、维生素B2、叶酸、少量维生素A等,营养成分易于被人体吸收。牛肉可以提供高质量蛋白质,含有全部种类氨基酸,对各种氨基酸比例与人体中氨基酸比例基本一致。所以牛肉比起其他肉制品,包括猪肉、羊肉对人体食用更加有力。可以增长肌肉、增强肌力的收缩功能。

6

爱心配餐

肥胖儿:饭前先喝汤,不添加饭菜

鸡蛋海鲜过敏:替换成肉类

豆制品过敏:去除过敏原

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