中华文化，博大精深，源远流长，就连平常我们吃的饭菜，都能做得别致一格，渐渐的，形成了一种精美的饮食文化。现在很多餐馆都偏爱发展这种文化，因为它不仅满足了客人的口感，还给门店招揽了许多生意。为什么一些来国内投资旅游的老外很是偏爱中国美食，我想，除了好吃，还有菜名别致吧。下面，小编就为大家盘点一下老外在中国遇到最奇葩的四道菜吧，尤其是最后一道。
一、蚂蚁上树
一次，一位外国人来到一家中餐馆，他拿起菜单，看到有一道菜名名字奇特---蚂蚁上树？这个蚂蚁上树是什么鬼，满头问号的外国人于是决定点一份，好奇心真的是人类最大的优点啊。当菜端上来到时候，老外一看，额，这不是肉丁炒粉条吗？于是唤来服务员，为什么这道菜要叫蚂蚁上树？服务员笑着说，蚂蚁上树只是菜名，是为了让顾客在吃的时候能有一个美丽的想像空间。原来如此，老外恍然大悟。
二、红烧狮子头。
这道菜甚是霸气，因为外国人一听到红烧狮子头这道菜的时候，很是惊讶。红烧狮子头！这家饭店的店长这么霸气，还能捕猎狮子并把狮子头做成菜！厉害呀。然而，当红烧狮子头端上来的时候，外国人一看，额，狮子头呢？不是说红烧狮子头吗？怎么只有一些丸子？于是服务员又被唤上来了，你们做的红烧狮子头，怎么没有狮子头？听老外这么一问，服务员哈哈大笑说，这个红烧狮子头不是真的狮子头，它是用葱、姜、蛋等原来做成的丸子，可好吃了，不信你吃一个。老外。。。
三、母子相会
母子相会是由黄豆芽加豆芽菜炒制而成。黄豆芽是母，豆芽菜是子，母子相聚。这道母子相会常常被用来比喻多年不见的亲人相聚的场景。有一次一位国内友人和外国人在餐厅吃饭，正好国人点了这份母子相会，谁
知当菜做好了，服务员端上来报菜的时候，外国人下了一跳，赶紧站了起来挪到旁边去，大家都被外国人的这个举动吓了一跳，服务员赶忙询问怎么了？“母子相会？今天除了我和这位中国朋友，没有别人了呀，我是不是坐错位置了？”原来如此，服务员会心一笑，赶紧解释说，母子相会是一道菜名，不是真的有人在这里相会，不信你看，这道菜很好吃的。外国人一看，原来是一道菜，自己不得哈哈大笑起来。
四、夫妻肺片
夫妻肺片是一道凉菜，主要以牛杂为原料，卤制成辣味后切成片摆放整齐，然后撒上花椒、葱花，浇上红油，最后放冰箱小冻一段时间，拿出来后，这道色泽光艳、带凉而又有一丝辛辣的夫妻肺片就做好了。第一次听到菜名时，很多老外都坐不住了，夫妻肺片？这个菜是用丈夫和妻子的肺制成的吗？看到老外想离开，服务员赶忙拦住他，看到服务员的举动，老外更是惊慌失措，后来在场的友人赶紧安抚老外，一问原因，大笑起来，于是赶紧解释说，夫妻肺片只是用牛杂做的一道凉菜。听了友人的解释，那位外国人才恍然大悟，于是赶紧给服务员道歉。
对于这些中国的饮食文化，很多外国人是又惊又喜欢，有的甚至还专门到中餐馆里拜师学艺，把它们学到手。据国外的友人说，现在在国外的一些餐厅，你也能点到中国菜了，这些菜肴色香味俱全，在国外很是受外国人的喜欢的。