蒜蓉辣酱拌黄豆芽
非常爽口的小菜，热天来一碟，足矣。
原料：黃豆芽、蒜蓉辣酱、香醋、胡萝卜丝。
做法步骤：
第1步、黃豆芽洗干净。
第2步、锅中水烧开放入黄豆芽，胡萝卜丝。
第3步、盖上盖子煮3分钟(一定要彻底煮熟)。
第4步、煮熟捞起沥下水份。
第5步、自制蒜蓉辣酱。
第6步、取一大碗把沥好水的黄豆芽装入碗中，加大一小勺蒜蓉辣酱拌匀。
第7步、再装到碟子中，美味爽口的小菜完成了。
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