黄豆芽

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TUhjnbcbe - 2025/3/8 21:45:00
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做了复杂的菜,又开始做相对容易的菜了。我一直挺喜欢豆芽的,不管是黄豆芽还是绿豆芽,但素炒黄豆芽总觉得少了点什么,这次打算加入榄菜试试。

材料:黄豆芽,榄菜。

第1步:摘掉黄豆芽的根~~很费时间,克,摘了20分钟~~~还是那句话:想要吃好吃的,耐心不可少。我曾听过有人只喜欢吃豆那部分,有人只吃根那部分,想要吃真得花点时间来处理~~幸好我都吃。

第2步:洗干净黄豆芽。

第3步:热锅热油,下黄豆芽,翻炒,然后加少许水加锅盖~~~黄豆芽的豆我总觉得要煮熟才能吃。

第4步:黄豆芽接近熟,然后加入榄菜,用筷子搅拌均匀。

第5步:又是一道不用加盐的菜,口感比素炒好不要太多,算是成功了一道菜~~~

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