治疗白癜风要花多少钱 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/zn_bjzkbdfyy/文：小乐
hi，我是小乐，准备好一起变美了吗？
大家是不是总是谈“发芽”变色，总觉得食物发芽了就变质了，很多发芽的食物却是会形成很多毒素，但是有些食物却是发芽了才更好吃。
今年我们就来盘点几款发芽了才好吃的食物：
生姜
生姜我们平时都是用它的块茎进行调味去腥，但是你知道它其实发芽过后的嫩芽是拌馅料的“绝佳调味”吗？
不管是做馄饨还是做馅饼，加入一些生姜嫩芽，不但能去腥还能提鲜。
豌豆
绿豆和黄豆芽我们经常吃，那么豌豆发芽也能吃，你知道吗？
没有吃完的豌豆只需要泡水后放在透气潮湿的地方，在底部再铺上一层厨房纸，微微打湿纸面，再在豌豆的表面盖上一层潮湿的纸，早晚各浇水一次，一个星期就能长出来，清炒口感很爽脆哦！
大蒜
大蒜放在家里很容易发芽，发芽后的大蒜的蒜味会淡很多，那是因为它的大部分营养都被蒜叶给吸收了。
发芽后的大蒜富含丰富的硒元素，有很好的抗氧化效果，用来炒肉特别的鲜美。
花生
花生芽是最近这几年在饭店兴起的一道冷菜。很多人应该都比较的陌生，其实花生发芽之后，蛋白质和粗脂肪的含量都会大大的提高，不但富含多种维生素和矿物质，还是减肥的佳品。
最重要的是，花生芽里面有一种叫白藜芦醇的物质一下子提高了倍，这个物质是具有抑制癌细胞、降血脂、防治心血管疾病、延缓衰老等作用的。
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