黄豆芽

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防止牙龈出血心血管硬化及低胆固醇的黄豆 [复制链接]

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黄豆芽,如一串串碧绿的珍珠,在菜市场中闪烁着迷人的光芒。它的味道鲜美,营养丰富,被众多食客们所钟爱。作为一种独特的蔬菜,它不仅为我们的味蕾带来美妙的享受,还为我们的身体带来诸多益处。黄豆芽的蛋白质和维生素含量丰富,如同一位贴心的朋友,时刻为我们的身体提供充足的能量。它不仅能清热明目,还具有补气养血的功效。在炎热的夏季,一碗清凉的黄豆芽汤,能为我们带来沁人心脾的舒适感。黄豆芽还能有效防止牙龈出血和心血管硬化。它的低胆固醇含量,使得我们能够更加健康地享受美食。每一口咀嚼,都是对健康的坚守与承诺。黄豆芽的香气扑鼻,口感爽脆,让人忍不住一口接一口地品尝。

在这个充满美食诱惑的世界里,让我们一起选择健康、营养的美食。让黄豆芽成为我们餐桌上的常客,为我们的生活增添一抹绿色的色彩。它的清新口感和丰富的营养价值,定会为我们的健康生活带来无尽的惊喜与满足。

步骤

1.准备材料如图。

2.将豆腐切成约1厘米厚的小方块。

3.将韭菜切成段。

4.豆腐用电饼铛或者平底锅煎至两面金黄,夹出备用。

5.将胡萝卜切片。

6.在料碟中加入一勺生抽、一勺醋、一勺蚝油拌匀备用。

7.热锅倒油烧至八成热。

8.放入黄豆芽和胡萝卜翻炒10秒。

9.放入煎豆腐翻炒10秒。

10.浇入料汁翻炒10秒。

11.放入韭菜翻炒10秒。

12.放入适量盐翻炒5秒即可出锅。

13.好吃营养!

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