豆芽海带排骨汤
清淡不油腻，咸鲜适口，微微麻辣，搭配米饭或单喝都很美味。我最喜欢的汤之一。
原料：排骨、黄豆芽、海带结、虫草花、盐、生抽、麻椒粉、香油、姜末、香葱、香菜、小米椒
做法步骤：
第1步、排骨适量。
第2步、冷水下锅绰两滚，捞出用热水洗净血水。
第3步、洗净的排骨。
第4步、锅内适量水烧开，排骨姜片放入，中火炖三十五分钟。
第5步、黄豆芽，海带结，虫草花适量。
第6步、黄豆芽，海带结和虫草花放入，炖十分钟。
第7步、关火。
第8步、姜切末，香葱香菜切小段，小米椒切斜圈。
第9步、盅内盛上汤，适量盐，生抽，麻椒粉，香油(可不放)姜末，香菜香葱段，小米椒圈调味。
第10步、成品。
第11步、成品。
来自美食天下一溪月的作品。
