大家好,这里是荷包蛋的奇妙冒险,作为一名吃货,我最大的梦想就是吃遍天下的美食,奈何钱包不争气,只能自己做来吃了,在省钱的情况下,美味程度也没有削减多少,下面就由我来分享一下我学到的美食吧,希望大家喜欢。
红薯粉条放入清水中浸泡20分钟,然后放入沸水锅中,煮开后再煮半分钟,趁热在粉条中加入一勺生抽,半勺老抽,一勺胡椒粉,再淋上热油,防止粘粘,用筷子搅拌均匀备用。
另起锅放三勺油,放入姜、蒜、干辣椒爆香,炒香后放入猪肉末,炒干猪肉的水分,然后放入黄豆芽,用中火把豆芽炒软,这时放入粉条,继续用中火翻炒,炒半分钟后放入青蒜苗,加入一小勺盐,在略微翻炒几下就可以出锅了。
这次的分享到这里就结束了,大家喜欢吗?喜欢的可以点赞