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清炒豆芽菜
By筠旸JY
原料:豆芽菜、粉丝、韭菜、姜末、食用油、盐、生抽、鸡精。
做法步骤:
第1步、豆芽菜择洗干净。
第2步、粉丝泡软。
第3步、韭菜洗净。
第4步、切成寸段。
第5步、热锅凉油放入少许姜末爆香。
第6步、放入豆芽菜大火翻炒。
第7步、放入粉丝。
第8步、加入少许生抽继续翻炒上色。
第9步、放入韭菜段。
第10步、加入少许盐,鸡精调味,翻炒均匀即可。
第11步、装盘。
第12步、成品图。
来自美食天下筠旸JY的作品。
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