剁椒青蒜粒炒黄豆芽,简单快手,鲜爽开胃 [复制链接]

剁椒青蒜粒炒黄豆芽

By江南布衣yuan

原料：黄豆芽、青蒜、剁椒、蒜末、食盐、生抽、糖、鸡精、黄酒。

做法步骤：

第1步、食材，黄豆芽，青蒜。

第2步、黄豆芽去根，洗净。

第3步、青蒜切粒。

第4步、起锅放油，下入剁椒，蒜末煸香，炒出红油。

第5步、下入黄豆芽翻炒均匀，烹黄酒。

第6步、下入青蒜粒。

第7步、炒匀，调味，放生抽，盐，糖提鲜，鸡精，淋入少许香油即可。

第8步、成品，鲜爽开胃！

来自美食天下江南布衣yuan的作品。

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