得了白癜风该怎样治疗 https://m.39.net/baidianfeng/a_4293352.html何为小暑节气？很多人不知道，小暑节气就是每年的七月七，而七月七被称之为小暑节气是因为七月七是二十四节气之第是一个节气，而当天的太阳黄经到达°。所以被称为小暑节气。很多人在小暑将至之时都不知道吃什么对身体有益，更不知道吃什么能够除热解暑。今天小谈分享几道适合在小暑节气吃的美食，一起探讨一下哦！
黄鳝
建议做法：
准备食材：黄鳝、葱、姜、蒜、小米椒、小细椒
做法：1.把黄鳝切成一小段然后洗干净放碗里，然后加入一勺盐用手将黄鳝跟盐搅拌均匀能更好地除去腥味。
2.把葱、姜、蒜、小米椒、小细椒洗干净切成小片放置备用。
3.起锅烧油，等油温烧热后放入切好的葱姜蒜爆炒出香味，然后倒入黄鳝开大火翻炒1分钟，接着倒入料酒、生抽、老抽、醋、白糖小米椒、小细椒继续再翻炒2分钟。
4.等调料和黄鳝融合后倒入一碗清水，水要漫过黄鳝。然后盖上锅盖开中火焖煮20分钟，20分钟到了之后转大火收汁，等到汤汁变浓稠后即可出锅倒在盘里。
莲藕
建议做法：
准备食材：莲藕、辣椒、辣椒油
做法：1.把莲藕去皮洗干净。然后切成薄薄的藕片，接着把藕片放水里浸泡，因为藕片容易发黑影响美观，所以将藕片放水里浸泡一下。
2.起锅下冷水，等水烧开后把藕片放进锅里煮一下，等半生不熟时捞出来饭后用冷水冲一下也是为了避免藕片变黑。
3.等藕片变凉后放盘里，然后倒入适量的白醋，鸡精、味精、生抽，接着戴上一次性手套将藕片与调料抓均匀。
4.等调料和藕片抓均匀后，再次加入辣椒和辣椒油，再次戴上手套将其抓至均匀，这样一碗凉拌藕片就做好啦！
黄豆芽
建议做法：
准备食材：黄豆芽、红萝卜、芹菜、五花肉、大蒜
做法：1.把豆芽洗干净，然后把红萝卜去皮洗干净切成菱形形状，再将芹菜叶摘掉只留根，然后切成段，再把五花肉洗干净切成片放置备用。（五花肉不用那么多六七片就可以，用来增加香味的）
2.起锅烧油，等油温烧热后把大蒜放进去爆炒一下出香味，然后把五花肉片也一起放进去爆炒至五花肉变色后倒入豆芽开大火继续翻炒3分钟。
3.等豆芽炒嫩后加入适量的盐、鸡精、味精、生抽、蚝油、然后开中火再把豆芽跟调料炒至均匀入味，接着倒入半碗清水，然后开大火将汤汁烧开。
4.等汤汁烧开后打开锅盖放进红萝卜再翻炒一分钟，让汤汁吸收得剩一点点的时候即可出锅。
