专业治疗白癜风的医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/hj_bjzkbdfyy/大家好，我是小编。今天给大家分享的是一款富含维生素、矿物质和膳食纤维的营养健康菜肴“韭菜豆芽”，做法简单，一学就会。
韭菜被誉为"男人的蔬菜"，同时也是男人的加油站。中医学认为，韭菜具有温性的特点，能够温补肾阳。韭菜味辛、苦，具有助阳固精的功能、增强肾脏功能，促进肾阳气的生成。
韭菜富含铁元素，有助于补血，并且含有丰富的抗氧化物质，还可以延缓皮肤老化，保持皮肤的健康与青春，爱美的家人们可以试试哦。
豆芽被誉为"营养宝库"、"活力食材"，豆芽具有清热解毒、利水消肿的功效，有助于保持皮肤健康和促进身体代谢。
在我们生活中常见的豆芽有很多种类，有黄豆芽、绿豆芽等。豆芽富含维生素C、维生素E、维生素K、蛋白质和膳食纤维多种营养物质。它们低热量、低脂肪，同时含有丰富的植物性蛋白质和多种矿物质。
豆芽还可以提高孩子的免疫力，增强孩子抵抗力，保持身体健康和预防感冒。
韭菜也是一种常见的蔬菜，在日常生活中常常可以看到。它富含维生素C、维生素K、叶酸、钾等营养物质。韭菜还含有丰富的纤维和抗氧化物质，可以促进消化系统健康，提高免疫力。
叶酸在红血细胞的形成有很大的重要作用的。它可以促进红血细胞的分化和成熟，保证足够的健康红细胞的产生，以达到避免贫血的症状。
现在知道了这么多韭菜豆芽的知识，现在一起来和小编来看看它们的做法吧！
食材
豆芽，韭菜，辣椒，蒜末，十三香。
所需步骤
01
豆芽摘洗干净，韭菜洗净切小段，辣椒段、蒜末切好备用。
02
起锅热油爆香辣椒蒜末，再加少许十三香炒出香味。
03
锅中加入豆芽，1勺生抽，1勺蚝油，放入韭菜，盐、鸡精(选用)炒熟出锅即可
韭菜炒豆芽的口感整体上是脆嫩可口的，带有一定的清爽感。韭菜和豆芽在炒制过程中会散发出香气，加上调味料的提味作用，使得整个菜品味道鲜美。
注意：韭菜属于温性食材，过量食用可能会引起口舌生疮、上火等不适反应，因此适量食用是很重要的。
今天的分享就到这里啦！每天的更新记得都来看看哦，希望大家多点点
