黄豆芽

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黄豆芽蒸卤面,香软不腻,全家都喜欢美食 [复制链接]

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黄豆芽蒸卤面By一溪月香软不腻,微微带点西红柿的酸,黄心菜绿的可爱,大赞原料:黄豆芽、西红柿、细面、玉米油、姜、干红辣椒、花椒、盐、生抽、老抽、葱。做法步骤:第1步、黄瓜适量,洗一下备用。第2步、西红柿4个切小块。第3步、黄心菜叶适量。第4步、锅内适量水,加一点盐烧开,黄心菜焯至断生捞出备用。第5步、湿细面适量。第6步、面条放盆内,舀入一勺食用油,拌匀。第7步、冷水上屉蒸二十五分钟。第8步、葱姜。第9步、锅内适量油烧热,姜葱,花椒,干红辣椒炒香。第10步、西红柿放入。第11步、借助锅铲炒碎。第12步、黄豆芽放入。第13步、翻炒几下。第14步、适量盐,生抽,老抽调味。(我没放水,西红柿炒和黄豆芽炒出的汤汁足够拌面)(我三块钱的面条,配了4个大西红柿)第15步、蒸好的面条放入,拌匀。第16步、再上屉蒸十五分钟。第17步、蒸好的卤面香软不粘,散楞楞的。第18步、黄心菜放入,抄匀盛碗。第19步、成品。第20步、成品。第21步、成品。来自美食天下一溪月的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
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