白癜风误区 https://m.39.net/baidianfeng/a_n6lb97u.html王璐今天跟大家分享几道好吃不厌的家常菜，快去买食材回家试试吧！肉炒黄豆芽做法：黄豆芽用水多泡一会洗净沥干水分备用，鲜肉洗净切成条状，葱切葱花姜切细丝，底锅热油放八角爆香倒入肉丝煸炒至变色，放入切好的葱花跟姜末淋入酱油，最后倒入豆芽爆炒加盐调味即可。糖醋面筋材料：水面筋g青蒜5根(g)镇江香醋3汤匙(45ml)白砂糖3汤匙(45g)盐1茶匙(5g)油2汤匙(30ml)。做法：将水面筋用手撕成小块放入凉水中泡2小时，青蒜斜切成丝备用，大火烧开煮锅中的水放入泡好的面筋煮5分钟捞起沥干水分备用，取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均调成糖醋汁。烧茄子用料：紫茄子，大蒜，红椒，花生油，葱花和盐我们先把茄子清洗干净切成两半放到一个碗里面然后再往里面放入盐涂抹均匀，开始腌制茄子大概需要腌制10分钟左右我们把腌制出来的水给挤出去放置旁边沥干备用，把红椒，大蒜，葱花清洗干净切成末，准备一个炒锅，在炒锅里面倒入油等油热把蒜末和小红椒放进炒锅里面炒香，炒香之后把茄子放入炒锅里面进行翻炒这时候可以在锅里面加入适量的清水，这样也能更方便快速把茄子炒软，往锅里面加入少量的食盐翻炒均匀在表面上撒上一层葱花关火盛出就做好了。蚝油菜心用料：菜心半斤，大蒜两瓣，蚝油少许，盐少许，油少许做法：将菜心清洗干净稍沥水分，两瓣蒜头切末。锅烧热放油将蒜头入锅用小火煸香，开大火放入菜心翻炒一分钟，加适量盐，滴几滴开水加入适量蚝油，翻炒均匀起锅装盘。酸豆角炒肉用料：酸豆角g猪肉馅g料酒1汤匙生抽2汤匙，老抽半勺，胡椒粉少许，干辣椒10个，糖半勺，姜1块，食用油适量做法：酸豆角放在清水浸泡20分钟后洗干净然后用手拽干然后切成小粒备用，姜切碎，干辣椒剪成小段儿，锅中放入油，油热到7成热时就放入肉馅迅速炒散后直至肉变色后捞出备用，锅中放入一些油，待油热后放入姜末和辣椒段炒出香味后放入酸豆角粒，将火转至中小火然后煸炒至少3分钟左右，就放入炒好的肉碎再放入生抽、糖，翻炒均匀后继续炒2分钟淋入香油就可以了。凉拌土豆丝主料：土豆一个、青椒一个、小米椒五粒辅料：盐、白醋、花椒油、香油、红油、味极鲜、十三香、油、蒜做法：土豆洗净后削皮切成片然后再改刀切成细丝，将切好的土豆丝放入凉水盆中浸泡一会让食材里的淀粉充分释放，青椒切丝、小米椒切丝，大蒜切末放入盘中备用，锅中放入适量的水再将切好的土豆丝放入锅中焯水，水开后捞出即可，将焯好水的土豆丝放入冷水中过水，然后再将焯过水的青椒以及小米椒、蒜末、盐、十三香放入盆中，将烧热的油泼在食材上，再依次放入白醋、花椒油、香油、红油、香油和味极鲜搅拌均匀即可装盘。今天小编的分享就先到这里吧，你喜欢这篇文章吗？欢迎留言，喜欢本文的话，给小编点个赞哦！图片来源于网络，文章系作者原创，转载请注明出处！
