北京白癜风到底能治好吗 https://cm.39.net/bjzkhbzy/240630/p1ppmmr.html今天小编向大家介绍一道非常美味的豆芽炒粉条的家常做法。众所周知,黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。据分析,在每克黄豆芽中,含蛋白质11.5克,脂肪2克,糖7.1克,粗纤维1克,钙68毫克,磷毫克,铁1.8毫克,胡萝卜素0.03毫克,维生素B10.17毫克,维生素B20.11毫克,烟酸0.8毫克,维生素C20毫克。据研究,黄豆在发芽4-12天时维生素C含量最高,如同时每天日光照射2小时,则含量还可增加一倍。但不宜日照过久,以免豆芽变老而降低口味。那它将会在这道美味里给我们带来怎样的惊喜呢?好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。
一、材料准备:
主料:黄豆芽g、五花肉g、红薯粉条g
辅料:葱1段、蒜5瓣、姜1块、干辣椒10个、八角2个、盐1茶匙、酱油1汤匙、白砂糖1茶匙、料酒2汤匙、鸡精1茶匙
二、具体做法:
1.原料。
2.姜切片,蒜切片,干辣椒一切二,葱段。五花肉切薄片。
3.锅里放一点油,把五花肉煸炒成油渣。
4.放入干辣椒,葱姜八角炸出香味。
5.放入豆芽大火爆炒(这步是大火,要有热锅炝炒的味道)。
6.放入料酒,白糖,盐,酱油,把粉丝用水冲一下放入锅中央。豆芽拨到旁边。兑水,用锅铲压一下粉条能浸没即可。松开粉条和水差一点点。
7.大火煮收干即可,出锅放入鸡精。
废话说了这么多,咱们的美味终于要出锅装盘了,一阵阵香气袭来,真是在挑战人们的味蕾啊,一不小心口水就会留下来哦。这样色香味俱全的美味,你真的值得拥有哦。无论是宴客宾朋还是自己享用,都是不错的选择哦。怎么样,还不错吧,大家还在等什么?咱们开动吧。
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