黄豆芽

注册

 

发新话题 回复该主题

猪皮炖豆芽的做法 [复制链接]

1#
早期白癜风治疗方法 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/170802/5590707.html

平时买回来的猪肉,如果带皮,大家是不是都仍掉了。殊不知,猪皮其实很有营养,猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,减少皱纹。经过炖煮的猪皮,释放出很多的胶质融入汤汁里,香儿不腻,非常美味。

By尖尖实验室

用料

猪皮克黄豆芽克姜5克料酒1勺盐适量蚝油1勺香葱1根

做法步骤

1、准备食材

2、黄豆芽洗净,猪皮切成小条,姜切片

3、起锅热油,加入姜片爆香

4、加入猪皮翻炒至变色

5、加入豆芽,料酒翻炒均匀

6、倒入适量清水,煮开后将所有食材炖至软烂

7、炖好加入蚝油少许盐调味

8、翻炒均匀出锅撒上葱花即可

9、成品

10、成品

小贴士

如果怕油腻,可以先将猪皮焯水后刮下油脂在烹饪。

----------

豆果美食,家庭厨房领域美食社区及交易平台;

分享 转发
TOP
发新话题 回复该主题