醋烹豆芽,简单易做,酸爽脆嫩美食天下 [复制链接]

醋烹豆芽

By笑笑昵

原料：豆芽、醋、花椒、姜、蒜、葱、盐、味精。

做法步骤：

第1步、豆芽洗净去干净豆壳。

第2步、沥干水份。

第3步、准备花椒、姜、蒜、葱。

第4步、锅中油热放入花椒煸香捞岀。

第5步、放入姜葱蒜煸香。

第6步、放入豆芽大火翻炒几下。

第7步、烹入醋翻炒两分钟。

第8步、放入盐和味精。

第9步、岀锅前烹入第二道醋即可岀锅。

第10步、成品图。

小贴士：

1:豆芽选择短粗的。2:豆芽一定要把水控干。

来自美食天下笑笑昵的作品。

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