手把手教你生豆芽,自己在家生豆芽家有悦 [复制链接]

民间有句谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根“。现在这个季节是春季，我们就应该多吃些芽菜，比如豆芽。豆芽富含食物纤维，多吃豆芽有助于润肠通道、消除宿便。我们常吃的豆芽有黄豆芽，豌豆芽，绿豆芽，今天我主要说说怎么自己在家生绿豆芽。先把绿豆用冷水浸泡12小时，一般我都是晚上泡上，早上就能用了。把泡好绿豆放在筛子里，上面盖一张纸（我盖的是厨房用纸）用喷壶，将纸喷湿4.3-5天左右后豆芽生好了。我生的这个豆茎短，但豆子大，吃起来有嚼头。